FDA: Βάζει “φρένο” στη χρήση κόκκινης χρωστικής ουσίας που υπάρχει σε 3.000 τρόφιμα (!) στις ΗΠΑ 

FDA: Βάζει “φρένο” στη χρήση κόκκινης χρωστικής ουσίας που υπάρχει σε 3.000 τρόφιμα (!) στις ΗΠΑ 

Επικίνδυνη χαρακτηρίζει την κόκκινη χρωστική ουσία που υπάρχει σε 3.000 τρόφιμα (!), με την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) να ανακαλεί την άδεια χρήσης του Red 3.

Η FDA προχωράει άμεσα στην ανάκληση της άδειας χρήσης του Red 3 στα τρόφιμα καθώς και στα φάρμακα που λαμβάνονται από το στόμα, σύμφωνα με έγγραφο που έδωσε η ίδια η υπηρεσία στις (15/01) στη δημοσιότητα.

Το συνθετικό χρωστικό που ονομάζεται ερυθροσίνη και παράγεται από πετρέλαιο είναι επίσης γνωστό με την ονομασία E127 στην Ευρώπη και ως “Red 3” στη Βόρεια Αμερική.

Χρησιμεύει για να δίνει στα τρόφιμα ή στις κάψουλες των φαρμάκων μια ροζ έως έντονη κόκκινη όψη.

Αντέχεις την αλήθεια; Μάθε ό,τι οι άλλοι δεν θέλουν να ξέρεις.

Κάνε εγγραφή στο newsletter του piestirio.gr

Σημειώνεται ότι το χρωστικό αυτό υπάρχει σε σχεδόν 3.000 προϊόντα διατροφής που διατίθενται στο εμπόριο στις ΗΠΑ, σύμφωνα με τη βάση δεδομένων της περιβαλλοντικής οργάνωσης EWG: καραμέλες, φρούτα σε κονσέρβα, ποτά, γλυφιτζούρια, σαλάμια, ακόμη και σε χορτοφαγικό υποκατάστατο του μπέικον.

Ειδικότερα, αμερικανικές ενώσεις καταναλωτών είχαν υποβάλει αίτημα 2022 στην FDA, να απαγορευτεί η χρήση αυτού του προσθέτου στα τρόφιμα καθώς και στα φάρμακα που χορηγούνται από το στόμα, εφόσον κλινικές μελέτες είχαν δείξει ότι προκαλεί καρκίνο σε διάφορα ζώα, όπως τα τρωκτικά, οι σκίουροι ή οι αγελάδες.

Ακολουθήστε το piestirio.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι
όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη
στιγμή που συμβαίνουν, στο Piestirio.gr